Πώς θα διατηρήσεις τις ελιές φρέσκες για περισσότερο χρόνο

Για να διατηρήσεις τις ελιές περισσότερο χρόνο, καλό είναι να ακολουθήσεις την εξής διαδικασία: Θα τις βάλεις σε δοχείο που κλείνει καλά, κατά προτίμηση από γυαλί (που είναι αδρανές υλικό...

Ποιες τροφές είναι ιδανικές να καταναλώνουμε, όταν κάνει ζέστη

Σήμερα κάνει ζέστη. Τι μαγειρεύουμε; Ασφαλώς όχι ζεστή κοτόσουπα. Υπάρχει μια λίστα τροφών που μπορεί να σε...

Αχλάδι: Ένα φθινοπωρινό φρούτο, ιδανικό για δίαιτα

Το αχλάδι μπορεί να μην είναι από τα πιο αγαπημένα φρούτα, όμως προσφέρει άφθονη βιταμίνη C και...

Φτιάξε τέλεια σπιτική λεμονάδα σε 5΄

Γιατί να παίρνεις συσκευασμένη λεμονάδα (με χημικά), όταν μπορείς να την φτιάξεις στο σπίτι σε πέντε λεπτά...

ΤΡΟΦΗ

Ο σωστός τρόπος να συντηρήσεις μαγειρεμένο φαγητό

Το ιδανικό είναι να μαγειρεύεις κάθε φορά την ποσότητα που πρόκειται να καταναλώσεις σε ένα γεύμα, για...

Πώς θα διαλέγεις τα καλύτερα σταφύλια

Σταφύλια σκέτη γλύκα. Σε πολλές ποικιλίες. Θεϊκά φρούτα του καλοκαιριού. Θυμήσου μόνο ότι τα τιμούσαν ιδιαιτέρως θεοί...

Μια χούφτα αμύγδαλα είναι το ιδανικό ενδιάμεσο γεύμα

"Στάσου, μύγδαλα!", φώναζε ο Γιάννης Βόγλης στην καλλίγραμμη αλλοδαπή δεσποινίδα, σε σκηνή παλιάς γνωστής ελληνικής ταινίας. Λες...

Θέλεις να τρως λιγότερο; Δες ένα πολύ απλό κόλπο

Οι επαγγελματίες φωτογράφοι που δουλεύουν στη διαφήμιση και την προβολή προϊόντων, για να κάνουν μια μικρή μερίδα...

Ένα κόλπο για να διατηρήσεις τον ανοιγμένο ντοματοπελτέ φρέσκο για πολλές μέρες

Αν ανοίξεις μια κονσέρβα με ντοματοπελτέ και δεν χρησιμοποιήσεις όλη την ποσότητα στο φαγητό, μην ανησυχείς για...

Αβγοκόφτης, ένα πολυεργαλείο στην κουζίνα σου

Ένας απλός αβγοκόφτης μπορεί στην κυριολεξία να γίνει πολυεργαλείο, χρησιμότατο στην κουζίνα. Κι αυτό γιατί, εκτός από...

Πώς θα ξεχωρίζεις εύκολα τα φρέσκα λαχανικά και φρούτα

Δεν χρειάζεται να είσαι ειδική/ός στα οπωροκηπευτικά για να μπορείς να ξεχωρίζεις αν ένα φρούτο ή ένα...

Δες πώς θα “στεγνώσεις” ένα φαγητό που έχει παραπανίσια υγρά

Αν το φαγητό που έφτιαξες στην κατσαρόλα έχει ήδη βράσει, αλλά έχουν μείνει περισσότερα υγρά από όσα...

Πόσες μέρες διατηρείται φρέσκο το καρπούζι στο ψυγείο

Το καρπούζι είναι από τα πιο αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού. Αν σου αρέσει να το καταναλώνεις συχνά,...

Μήπως ξεφλουδίζεις τη μπανάνα σου ανάποδα; Δες τον σωστό τρόπο

Οι περισσότεροι ανοίγουμε τη φλούδα της μπανάνας από το κοτσάνι. Αυτός όμως δεν είναι ο σωστός τρόπος. Κάποιες...