Το πεπόνι είναι απολαυστικό! Είναι γλυκό, ζουμερό, πλούσιο σε βιταμίνες και άλλες ευεργετικές για τον οργανισμό μας ουσίες, οι οποίες αυξάνονται όσο πιο πολύ ωριμάζει το φρούτο.
Για να διαλέξεις το τέλειο πεπόνι, απλώς σήκωσέ το στα χέρια σου και μύρισέ το. Πρέπει να είναι βαρύ, σε σχέση με το μέγεθός του, και να μυρίζει όμορφα.
Επιπλέον, το κοτσάνι του θα πρέπει να είναι ξερό και αν το πιέσεις στο κέντρο του κάτω μέρους του να είναι σχετικά μαλακό (όχι όμως πολύ, γιατί το μεν σκληρό φρούτο είναι άγουρο αλλά και το πολύ μαλακό σημαίνει ότι έχει αρχίσει να σαπίζει).
