Μην βάζεις το φαγητό στη φωτιά και μετά εξαφανίζεσαι από την κουζίνα. Κυρίως αν χρησιμοποιείς γκάζι. Μια πυρκαγιά δεν είναι απίθανο να συμβεί.
Ιδιαίτερα το τηγάνισμα χρειάζεται αυξημένη προσοχή, γιατί το καυτό λάδι προκαλεί ζημιά.
Επίσης, πριν φύγεις από την κουζίνα, έλεγξε αν έχεις κλείσει όλα τα μάτια της συσκευής.
Τέλος, να θυμάσαι, μόλις τελειώνεις το μαγείρεμα, να βάζεις ένα κατσαρολάκι με νερό επάνω στο καυτό μάτι, για να μην ακουμπήσει κάποιος κατά λάθος τα χέρια του και καεί.
