Πώς θα διατηρήσεις τις ελιές φρέσκες για περισσότερο χρόνο

Για να διατηρήσεις τις ελιές περισσότερο χρόνο, καλό είναι να ακολουθήσεις την εξής διαδικασία: Θα τις βάλεις σε δοχείο που κλείνει καλά, κατά προτίμηση από γυαλί (που είναι αδρανές υλικό...

Tag: τροφή

Ποιες τροφές είναι ιδανικές να καταναλώνουμε, όταν κάνει ζέστη

Σήμερα κάνει ζέστη. Τι μαγειρεύουμε; Ασφαλώς όχι ζεστή κοτόσουπα. Υπάρχει μια λίστα τροφών που μπορεί να σε...

Μην πετάξεις το ξινισμένο κρασί, κάν΄ το ξίδι

Αν έχει ξεμείνει στο σπίτι κάποιο μπουκάλι με κρασί που έχει ξινίσει, μην το πετάξεις. Μπορείς να...

Να μασάς καλά την τροφή σου, αν θέλεις να έχεις κομψή σιλουέτα

Αγάλι-αγάλι πρέπει να μασάμε το φαγητό για να έχει περίσσια νοστιμάδα και να μας βγαίνει σε καλό,...

Όταν τρως φρέσκα λαχανικά, καλύτερα να τα απολυμαίνεις πρώτα με ξίδι

Τα φρέσκα λαχανικά θέλουν πολύ καλό πλύσιμο, πριν τα κάνεις σαλάτα ή τα μαγειρέψεις. Δεν φτάνει όμως...

Χρειάζεσαι 3 ξύλα κοπής στην κουζίνα. Δες γιατί

Το ξύλο κοπής, όσο χρήσιμο είναι για τις ανάλογες εργασίες στην κουζίνα, άλλο τόσο επικίνδυνο μπορεί να...

Βάλε φύλλα δάφνης στις αποθηκευμένες τροφές για να τις προστατεύσεις

Η δάφνη μέσα στην κουζίνα (εκτός από τη μαγειρική) μπορεί να κάνει μια πολύ σημαντική δουλειά: Να...

Το μπαγιάτικο ψωμί γίνεται πάλι φρέσκο με ένα απλό κόλπο

Αν έχεις στην ψωμιέρα σου μπαγιάτικο ψωμί,  μην το πετάξεις χωρίς δεύτερη σκέψη στα σκουπίδια. Εφόσον δεν...

Ο σωστός τρόπος να συντηρήσεις μαγειρεμένο φαγητό

Το ιδανικό είναι να μαγειρεύεις κάθε φορά την ποσότητα που πρόκειται να καταναλώσεις σε ένα γεύμα, για...

Μια χούφτα αμύγδαλα είναι το ιδανικό ενδιάμεσο γεύμα

"Στάσου, μύγδαλα!", φώναζε ο Γιάννης Βόγλης στην καλλίγραμμη αλλοδαπή δεσποινίδα, σε σκηνή παλιάς γνωστής ελληνικής ταινίας. Λες...

Θέλεις να τρως λιγότερο; Δες ένα πολύ απλό κόλπο

Οι επαγγελματίες φωτογράφοι που δουλεύουν στη διαφήμιση και την προβολή προϊόντων, για να κάνουν μια μικρή μερίδα...